Empadão da Bella

Receita Empadão da Bella

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INGREDIENTES

    Massa



    • 3 xícaras de farinha de trigo

    • 3 xícaras de amido de milho

    • 2 colheres (chá) rasa de sal

    • 2 colheres (café) de fermento em pó

    • 1 1/2 xícara de óleo

    • 1/2 xícara de leite Recheio-

    • 3 cebolas 3 dentes de alho

    • 1 xícara de óleo

    • 4 tomates maduros sem peles

    • 1 lata de palmito ou - 1 peito de frango desfiado

    • 1 lata de milho verde

    • 2 xícaras de leite

    • 2 colheres de amido de milho

    • 1 xícara de azeitonas picadas

    • 1 pacote de molho de tomate

    • 1 gema para pincelar

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MODO DE PREPARO

    Massa Misture os ingredientes com as pontas dos dedos, deixe descanssar por 30 minutos.


    Recheio Coloque o óleo em uma panela, ponha as cebolas picadas, o alho, deixe dourar, em seguida ponha os tomates, o palmito ou o frango desfiado. Refogue por 15 minutos. Ponha o milho, as azeitonas, o molho, o amido de milho dissolvido no leite, deixe cozinhar até engrossar. Deixe esfriar um pouco para empregar sobre a massa.


    Abra a massa e ponha em uma assadeira, fundo e lateral, ponha o recheio morno, cubra com o restante da massa, pincele com a gema, leve ao forno aquecido. Deixe assando por 30 minutos.


    Bom Apetite!!!!!!!!!!

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