Bolo de Prestígio Caseiro

Receita Bolo de Prestígio Caseiro

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INGREDIENTES


    • 3 copos de farinha trigo


    • 2 copos de açúcar


    • 1 copo de chocolate em pó


    • 1 copo de óleo


    • 3 ovos


    • 1 copo de água quente


    • 1 colher de sopa de fermento em pó



    Cobertura:



    • 1 lata de leite condensado


    • 2 latas de Leite


    • 2 colheres de sopa de maisena


    • 1 pacote de coco ralado


    • 1 lata de creme de leite


    • 3 colheres de sopa de achocolatado

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MODO DE PREPARO

    Bolo:



    • Em uma tigela misturar o açúcar e o chocolate em pó até ficar homogêneo

    • Misturar as gemas e aos poucos acrescentar a água e o trigo

    • Juntar o fermento e juntar as claras em neve

    • Despejar em 2 formas untada e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos

    • Caso você seja iniciante use a técnica do palitinho para saber se está no ponto


    Cobertura:



    • Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e a maisena, leve ao fogo e deixe engrossar, quando engrossar coloque o coco ralado e reserve

    • Em um recipiente misture o creme de leite e o achocolatado e reserve

    • Em uma vasilha onde ficará o doce, coloque primeiro o creme branco e por cima o creme preto

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