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Bolo de Prestígio Caseiro

Receita Bolo de Prestígio Caseiro

INGREDIENTES


    3 copos de farinha trigo

    2 copos de açúcar

    1 copo de chocolate em pó

    1 copo de óleo

    3 ovos

    1 copo de água quente

    1 colher de sopa de fermento em pó
    Cobertura:
    1 lata de leite condensado

    2 latas de Leite

    2 colheres de sopa de maisena

    1 pacote de coco ralado

    1 lata de creme de leite

    3 colheres de sopa de achocolatado

MODO DE PREPARO

    Bolo:

  • Em uma tigela misturar o açúcar e o chocolate em pó até ficar homogêneo

  • Misturar as gemas e aos poucos acrescentar a água e o trigo

  • Juntar o fermento e juntar as claras em neve

  • Despejar em 2 formas untada e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos

  • Caso você seja iniciante use a técnica do palitinho para saber se está no ponto


  • Cobertura:

  • Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e a maisena, leve ao fogo e deixe engrossar, quando engrossar coloque o coco ralado e reserve

  • Em um recipiente misture o creme de leite e o achocolatado e reserve

  • Em uma vasilha onde ficará o doce, coloque primeiro o creme branco e por cima o creme preto

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